有一種生果,喜歡食的人愛不釋手,甚至上癮,不喜歡的人避而遠之。點解呢?就是它散發的氣味,讓人受不了。但愛吃之人,認為是最香的,這是什麼呢?就是有水果之王美譽的 - 榴槤。留意今日《一齊開餐》琪琪及Elaine 為聽眾介紹用榴槤製作的甜品《榴槤酥》。記得收聽早上 10:30AM 播出的《一齊開餐》喇!
榴槤酥
--材料--
冷凍榴槤一盒
蛋撻皮10個
--做法--
榴槤解凍後拆肉備用
將榴槤肉放入蛋撻皮中對接,用水或蛋白封口 ,掃上蛋黃液,放入預熱焗爐400F焗12至15分鐘
電台直播: http://fm947.com/live/pop_live947.php
立即下載手機App