香噴噴嘅牛油曲奇令人無法抗拒。加上美麗嘅花紋,實在會令人食到停唔到口。留意今日《一齊開餐》琪琪及Elaine 為聽眾介紹《唧花牛油曲奇》。記得收聽早上 10:30AM 播出的《一齊開餐》喇!
唧花牛油曲奇
–材料--
牛油 230克(軟化)
糖粉 70克
低筋麵粉 225克
粟粉 80克
鹽半茶匙
Vanilla extract 1 茶匙
–做法--
牛油和糖粉用打蛋機打至發白,鬆軟,加入 vanilla 拌勻,分次加入低筋麵粉攪拌,放入唧花袋中,唧出花型,放回雪櫃雪20分鐘,焗爐 300F 中層焗 30-40分鐘
電台直播: http://fm947.com/live/pop_live947.php
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