冬季手腳冰涼點算好?溫補食療可緩解手腳冰涼加拿大中文電台 FM947

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冬季手腳冰涼點算好?溫補食療可緩解手腳冰涼

2017-12-01 (星期五)

中醫專家表示，手腳冰涼的人群很多，不僅僅是女性的「專利」，老年人和一些男性人群也會有同樣的煩惱。手腳冰涼的原因也有很多，除了最常見的陽虛體質，還可能與肝氣鬱結、氣血淤積、脾陽不振等原因有關，藥療需要對症。不過，多穿衣服、多運動、勤泡腳，加上冬季溫補食療，大體上可有效緩解症狀。

以下11種食物可以緩解手腳冰涼

1）韭菜。韭菜為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。韭菜含蛋白質，脂肪，碳水化合物，還有大量胡蘿蔔素、維生素B2等，保證了它的「暖身」效果。

2）羊肉。羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質，可以在冬季補充足夠的熱量和維生素，達到「暖身」效果。

3）大棗。民間有「一日食三棗，百歲不顯老」、「要使皮膚好，粥里加紅棗」之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

4）核桃、芝麻、花生等堅果。堅果油脂含量較高，含有對人體有益的多不飽和脂肪酸，並富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，而冬季對應的是腎臟，可增強體質。

5）豆腐。豆腐里含有豐富的維生素B2，是平衡人體耗氧量的重要物質，能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失，不但有助於保持能量，還能幫您提高耐寒能力。

6）生薑。中醫認為，生薑可溫中止嘔、解表散寒。現代藥理研究認為，生薑中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用。其中還含有較多的揮髮油，能抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。

7）山藥。山藥「主傷中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，常食可緩解女性手腳冰涼。

8）桂圓。龍眼俗稱「桂圓」，歷史上有南方「桂圓」北「人參」之稱。中醫認為，龍眼味甘性溫，歸心、脾經，滋補氣血，能助火化燥，凡有陰虛內熱的人就不宜使用。內有痰火及濕滯停飲者忌服。冬季手腳冰冷的女性可以吃些紅棗龍眼粥來調養。

9）紅參。紅參是人參的熟用品，有能大補元氣，復脈固脫，益氣攝血功效。紅參是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品，凡出現經常怕冷、手腳不暖、眩暈倦耽四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷等症狀，都可選用紅參進補。

10）當歸。中醫認為，手腳冰冷是因冬季陽氣不足，血液無法輸送到四腳末端所致。當歸可補血活血、調經止痛、潤腸通便。入冬後天氣寒冷，吃些當歸羊肉湯可益氣補虛，特別適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，一些產後虛冷的婦女多吃也可以補血活血，調養體質。

11）枸杞。枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞是上乘的滋補藥,主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等症。

Image by Kaarina Dillabough on Flickr

緩解症狀，首先要了解導致手腳冰涼的原因

1）心血管循環不暢。手腳冰冷和心臟血管有很大的關係，系統的功能出現障礙，就會影響血液運行輸送，造成手腳冰冷的情形。

2）腎陽虛。腎陽虛患者即使在正常的溫度下也容易感覺發冷。

3）壓力過大。長期精神緊張，疲勞、身體衰弱時，也容易手腳冰涼。

4）血糖低或低血壓。當減肥過度，血糖太低時也會出現手腳冰涼的現象，而低血壓，血液循環不暢時，人也容易感覺到四肢冰涼。

5）衣著過少。穿得衣服過少不夠保暖的話尤其容易感覺到手腳冰涼。

6）疾病所致。身體衰弱時相對新陳代謝率下降，身體產熱量顯著降低。

日常注意均衡飲食,勤運動始終是保養身體的最佳的方法。藥療成效始終因人體質以有所不同，有食物敏感人仕進行藥療前不妨先諮詢專業醫生意見!

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