2025-10-29 (星期三)

一年一度的萬聖節又到啦！除了變裝派對、討糖活動之外，當然少不了充滿節日氣氛的美食～無論你打算在家開派對、同小朋友玩遊戲，抑或只是想應應節，加拿大中文電台 FM94.7 推薦以下幾款經典與創意萬聖節食品，保證令你「眼球大開＋味蕾滿足」！

 經典萬聖節食品（西方傳統篇）

1.  Candy Corn 糖果玉米

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萬聖節的代表糖果！黃色、橙色、白色三層組成的小糖粒，甜到入心，是最具代表性的節日小食。

三層顏色各有象徵：

白色頂端 → 代表牛奶或奶油
橙色中層 → 代表秋天的豐收
黃色底部 → 代表玉米與土地

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2. Caramel Apples 焦糖蘋果

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香脆蘋果裹上焦糖或朱古力，一咬下去甜中帶爽，是萬聖節集會中不可缺少的經典甜點。

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3. Pumpkin Pie 南瓜批

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萬聖節與感恩節的雙料主角！香濃南瓜蓉配上肉桂、丁香等香料，令人一試難忘。

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4. Roasted Pumpkin Seeds 烤南瓜籽

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挖完南瓜別浪費！灑點鹽放進焗爐，簡單又健康的香脆小食立刻完成。

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5. Toffee Apples 太妃糖蘋果

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焦糖升級版！外層是厚厚太妃糖漿，甜度滿分，小朋友最愛。

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  創意搞怪食品（派對篇）
1.  Mummy Hot Dogs 木乃伊腸仔

用酥皮條把香腸「包」起來焗熟，再加上眼睛貼紙，立刻變身可愛木乃伊～

 

 

 

 

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2. Witch Fingers Cookies 巫婆手指餅

杏仁作「指甲」、曲奇糰搓成手指形狀，塗上紅色果醬，嚇人程度一流！

 

 

 

 

 

3.  Ghost Cupcakes 幽靈紙杯蛋糕

白色忌廉或棉花糖裝飾，加上黑色眼睛，一口一個超可愛！

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4.  Bloody Punch 血色果汁

蔓越莓汁或紅石榴汁，加上冰凍「手掌」造型冰塊，驚喜感爆棚。

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5.  Spider Pizza 蜘蛛披薩

用黑橄欖拼出蜘蛛造型，配上香濃芝士，味覺與視覺都滿分！

 

 

 

 

 

  健康萬聖節小食（親子篇）

1. Banana Ghosts 香蕉幽靈
將香蕉切半，插上竹籤，用朱古力粒做眼睛和嘴巴，健康又可愛～

 

 

 

 

 

2.  Mandarin Pumpkins 橘子南瓜

橘子剝皮後插上芹菜梗，一秒變成小南瓜，營養滿滿。

 

 

 

 

 

 

3.  Monster Popcorn 怪獸爆谷

用彩色朱古力醬或棉花糖拌爆谷，繽紛又好吃，派對人氣王！

 

 

 

 

  FM94.7 小貼士  

萬聖節食物唔一定要「糖分爆錶」，只要加點創意，用日常食材都可以製作出既應節又健康的小食。下次派對，不妨同小朋友一齊動手做，開心指數更高！

加拿大中文電台 FM94.7 祝大家萬聖節快樂！Trick or Treat, and Eat!