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Ramen plant? 拉麵竟由樹上生出來?中美洲罕見「拉麵植物」令人垂涎三尺

2021-04-13 (星期二)

日本國民美食拉麵在世界頗負盛名,熱騰騰的濃郁湯底加上爽口彈牙的麵條讓無數吃貨為之瘋狂;也發展出了「家系」、「泡系」、「二郎系」等多種派別。在溫哥華,形形色色的拉麵店開至成行成市甚至大排長龍的景象,相信你我都不陌生。然而最近,Twitter 上卻有日本網友發現,居然有拉麵「從樹上生出來」,引起了瘋傳及廣大討論。

Carludovica Palmata (also known as Panama Hat Plant or Toquilla Palm) is a plant that grows in South America. Fibre of this plant is used to make Panama Hat, but most surprising of all, its flowers look like ramen! 

未開花的巴拿馬草有點像粟米。

未開花的巴拿馬草有點像粟米。
含苞待放時已能看到「麵條」。

含苞待放時已能看到「麵條」。

日本東京一間拉麵店早前在其官方推特上,以「這是世界上最像拉麵的植物」為名分享了幾張特殊植物的照片。仔細一看,可以發現照片上的植物驟看下與栗米有幾分相似,但其花苞中卻有着如同一坨拉麵條般的花穗,甚至連枯萎後也像是打翻了掉到地上的麵條。

走近一看,幼幼的「麵條」彎彎曲曲但整齊的排列著,就像未煮的泡麵麵餅。

走近一看,幼幼的「麵條」彎彎曲曲但整齊的排列著,就像未煮的泡麵麵餅。
的確讓人越看越餓。

的確讓人越看越餓。
好大一個麵餅!

好大一個麵餅!

有見多識廣的網友們馬上就指出,這神秘植物的盧山真面目其實是原產於中美洲墨西哥至哥倫比亞一帶的巴拿馬草,雖然其外型像極栗米,但是跟栗米關係不大。巴拿馬草的花蕊是單性的雌雄同株,會排成稠密的穗狀花序,所以雌雄花以螺旋狀排列後,會有像是拉麵的錯覺。而花在盛開後,會變成絲狀散開來,難免令人感覺像是從碗裡倒出來的拉麵麵餅。

巴拿馬草的果實。

巴拿馬草的果實。
巴拿馬草的花朵凋謝後,花穗就像弄亂了的麵條。

巴拿馬草的花朵凋謝後,花穗就像弄亂了的麵條。
型男必備的時尚單品巴拿馬帽(Panama hat)以巴拿馬草的葉子製作,因為工序繁複,所以價值不菲。

型男必備的時尚單品巴拿馬帽(Panama hat)以巴拿馬草的葉子製作,因為工序繁複,所以價值不菲。

網友們看了照片也紛紛大呼:「好想吃拉麵啊!」、「很像是漫畫『美食獵人』中會出現的食物」。也有網友笑稱,巴拿馬草的花穗掉下來之後,看起來有某種落寞武士的感覺。

這種奇特的「拉麵植物」引發網友的好奇心,至少有 11,000 次的轉推,想一探究竟這到底是甚麼植物,大票網友問道:「這種花可以吃嗎?」「我想知道它是否像金線一樣」、「枯萎的樣子好像深夜在一些月台能看到」、「把它煮來吃應該是纖維的味道不是拉麵」、「太像了吧」、「有一種被煮得太久的錯覺」。

事實上,知名的巴拿馬帽就是用這種植物的葉子作為原料編織而成,只是一般人都不知道巴拿馬草的花是長這副模樣。

海兔(海蛞蝓)是螺類的一種。

海兔(海蛞蝓)是螺類的一種。
金絲瓜又稱金線瓜或意麵瓜,大家可能對它的英文名字 Spaghetti Squash 較有印象。

金絲瓜又稱金線瓜或意麵瓜,大家可能對它的英文名字 Spaghetti Squash 較有印象。

除了巴拿馬草,也有網友聯想到其他像麵食的奇特動植物。有網友就提出,海兔(海蛞蝓)的蛋也長得非常像麵條,甚至還有「海素麵」的別稱;而另外一名網友則指,原產於美洲的南瓜品種金絲瓜,其果實切開之後的纖維不只看起來像麵條,甚至也可以料理食用;除此之外,也有網友提起原產於南太平洋與東南亞一帶的「麵包樹」果實,烘烤之後會產生麵包的香味,吃起來也有麵包的口感,一個果實最多可以提供一家五口果腹。

大自然中總是充滿著許多讓人莞爾一笑的驚奇發現,而看到這種巴拿馬草的你又會否突然有衝動吃碗拉麵呢(在這兩週應該暫時無法如願了)?