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Double Ninth Festival 重陽節知多啲
2024-10-10 (星期四)
2024-10-10 (星期四)
踏入農曆九月就迎來重陽節,對於重陽節你又認識多少呢?讓 FM947 為你簡介這個傳統的秋季節日,並介紹一些節日的傳統習俗。
The "Double Ninth Festival" is one of the Chinese festivals with a history of over two thousand years. Do you know how it got its name? In addition to the well-known activity of climbing heights, this festival features many other traditional customs and lesser-known fun facts, such as drinking chrysanthemum wine, flying kites, and enjoying desserts.
圖片來源:pexels.com |
農曆九月初九,被稱為「重九」,又因為古人以「九」為陽數,所以這天被叫作「重陽」。在民俗觀念中「九」是最大的數字,有長久長壽的含意,所以早在西漢時期,就有過重陽節的習俗,在這天舉行活動祈求長壽。到了當代,重陽節仍是祭祖敬老的重要節日,而不少的習俗也流傳至今。
圖片來源:photoAC |
賞菊、飲菊花酒
重陽時節,正是菊花怒放之時,文人便將九月稱為「菊月」。「菊月」除了要登山賞菊,還要飲用釀製的菊花酒。因秋冬之時,百花殘敗,唯獨菊花茂盛,所以被視為生命力的象徵。菊花釀造的美酒,也被看作是祛災祈福的「吉祥酒」。因此每逢重陽,古人以菊花汁加上中藥材如當歸、枸杞等釀酒,釀至明年再喝,今年則飲用上一年釀製的菊花酒。菊花雖好,但有些人卻不適宜飲用菊花製品。
- 寒性體質者較不適合,菊花茶性寒,喝了可能會加重其脾胃虛弱、免疫力低下等症狀。
- 孕婦自身免疫力低下,喝菊花茶容易刺激腸胃,也不利於胎兒的健康成長。
- 對老人和兒童來說,菊花茶也不適合他們喝,老人的消化功能退化,脾胃也比較虛弱,喝菊花茶可能會引起腸胃疾病的可能,對小孩而言,喝菊花茶有削減陽氣的效果,影響到正在發育的小孩。
- 感冒的人也不適合菊花茶的屬性,因為菊花茶會刺激胃酸分泌,延緩患者復原的時間和品質。
圖片來源:unsplash |
放風箏
古代民間登高時,都喜歡以放風箏作為娛樂活動之一,屬南方重陽節的主要習俗之一。重陽節處於秋天,適合登高,而風箏亦易於隨風飄盪,相傳風箏飛得越高越遠,晦氣也會跟着遠離。亦有另有一種解釋為風箏飛得越好,福氣便越濃,但切記不可龍斷風箏線,不然福氣亦會隨之飄走。不論是那一個解釋,放風箏都由添好運的意思!
圖片來源:unsplash |
吃重陽糕
節日通常會有對應的食品,而重陽節亦不例外,重陽糕便是重陽節的應節食品。一般重陽糕都是利用麵粉加上、紅棗、栗子或乾果蒸製而成,口感軟糯,中間夾有香甜的豆沙。而且重陽糕帶有步步高升的意思,在重陽節登高的時候吃重陽糕更帶有高升進步,事事皆高的祝福意味。不過在卡加利要購入重陽糕也許有點困難,有興趣的話不妨上網尋找食譜自製。
祝大家重陽節快樂!
圖片來源:Madam Flora Instagram (@wagashi_to_chanoyu)
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