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亞省有兩人因迷你糕點感染沙門氏菌 click here to listen the cantonese clip  

2025-01-20 12:48

亞省有兩人因迷你糕點感染沙門氏菌

加拿大公共衛生局表示,全國有61宗沙門氏菌病例與召回的迷你糕點有關,其中有兩宗出現在亞省。



該局表示,Sweet Cream品牌的迷你糕點已在麵包店、酒店、餐廳、自助餐廳、醫院、養老院分發,並在餐飲活動中提供。聲明指,61宗病例中,有17宗需要住院治療,有33宗發生在魁省,21宗發生在安省,4宗發生在卑詩省,2宗發生在亞省,1宗出現在紐賓士域省(New Brunswick)。目前尚未有死亡報告。


加拿大公共衛生局指,患病者的年齡從3歲到88歲不等,其中61%是女性。加拿大食品檢驗局(CFIA)發布的通知稱,此次召回涉及甜奶油迷你糕點四公斤盒裝和一公斤碟裝,保質期為2025年6月17日至2025年11月15日。


加拿大食品檢驗局表示,健康的民眾感染沙門氏菌可能會出現發燒、頭痛、嘔吐、反胃、腹部絞痛和腹瀉等短期症狀,而幼兒、孕婦、長者和體質虛弱的人感染情況可能更為嚴重。


公共衛生官員表示,仍在調查事件,或會收到更多病例報告,因為從患病到報告患病之間存在一段時間。是次警告是在週末發布的與沙門氏菌相關的雞蛋召回事件之後發出。