2024-12-10 (星期二)

今年世界糖尿病日在 11 月 14 日已經結束，但對於糖尿病的關注應時刻重視。相信大家都知道飲食習慣是影響糖尿病的主要原因，但原來睡眠同樣影響血糖！小編整理了一些關於糖尿病的注意事項。

This year’s World Diabetes Day on November 14th may have come to an end, but the importance of staying vigilant about diabetes care and awareness should remain a priority at all times.  To help you stay informed, we’ve compiled some essential tips and insights about managing diabetes effectively.

圖片來源：pexels

糖尿病是一種慢性疾病。當胰臟產生不了足夠胰島素或人體無法有效利用所產生的胰島素時，就會出現糖尿病。胰島素是一種調節血糖的荷爾蒙。高血糖或血糖升高是糖尿病失控的常見後果，隨著時間的推移會對人體許多的系統（特別是神經和血管）帶來嚴重損害。

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睡眠習慣影響患病風險

根據 2010 年英國學者的研究發現，睡眠時間過多（多於 9 小時）或過少（小於 6 小時），以及睡眠品質不良，都是導致第 2 型糖尿病的因素。另外日本學者在 2016 年的研究發現，日間午睡超過 30 分鐘，都會增加日後患上第2型糖尿病的風險。其理由是，當午睡時間小於 30 分鐘時，睡眠等於是在淺層睡眠階段，未進入深層之前醒來，這樣其實就可以讓大腦細胞得到某種程度的休息，醒來時比神采奕奕。而當午睡時間大於 30 分鐘，睡眠會進入深層睡眠階段，就較不容易醒來，一旦因外力因素（如鬧鐘）而半路醒來的話，就會反而顯得疲憊。因而觸動交感神經系統、產生壓力激素，進而使得血糖增加。事實上，輪班工作型的睡眠時間不固定，也有類似的效應，導致壓力激素增加，皆足以影響日後的血糖正常代謝。

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飲食習慣注意事項

糖尿病人的飲食講求適當分配日常正餐、湯水、水果及小食中的醣質（又稱碳水化合物）攝取量。醣質攝取量會影響血糖的水平，如能適當分配一天的醣質攝取量，便可有效控制血糖水平。醣質除了見於砂糖與蜜糖外，亦見於穀物類、根莖類蔬菜和乾豆的澱粉質、水果的果糖和牛奶的乳糖。建議糖尿病患者需均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。避免在同一餐中吃得過飽或過少。如有需要，可在兩餐之間加入一至兩件健康小食。注意營養均衡，多吃高纖維食物，例如蔬菜、水果、全麥麵包、糙米。

很多人認為糖尿病人的飲食與正常人的飲食截然不同，或將之錯誤理解為完全乏味而痛苦的「戒口」或「節食」。事實上，糖尿病人的飲食是一種健康的飲食習慣，並不沉悶乏味，而且美味無窮，充滿變化。只要能夠掌握竅門，無論患病與否，大家都可以輕鬆地配合個人的生活習慣、工作及社交生活的需要來安排飲食。

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大家日常都要注意作息，保持良好飲食習慣，注意身體健康，如發現血糖異常就要盡快求醫啦！