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亞省啟動食品安全調查 作為2023年大腸桿菌疫情調查的一部分 click here to listen the cantonese clip  

2025-03-26 16:26

亞省啟動食品安全調查 作為2023年大腸桿菌疫情調查的一部分1743385152

針對2023年兒童日間照顧中心爆發大腸桿菌疫情,亞省政府正在採取措施加強有執照的兒童照護機構的食品安全。


為因應大腸桿菌疫情,配合亞省衛生服務局(AHS)的調查,省政府任命外部食品安全和持牌機構兒童保育審查小組,以尋找機會加強對持牌兒童保育機構廚房食品安全的立法和檢查流程。


即日起,亞省居民可以參加網上調查,以幫助審查小組實施建議,以及亞省與食品安全相關的公共衛生立法、法規和政策。衛生廳長Adriana LaGrange表示,收到的回應將為省政府提供一個全面的視角,幫助確保在考慮改變現行食品安全法規時考慮到每一個角度。


省政府在聲明中表示,認識到2023年秋季卡加利兒童保育機構的大腸桿菌疫情對家庭、兒童保育提供者和社區造成嚴重影響。事件導致38名兒童和1名成人住院,其中23人被診斷為溶血性尿毒症綜合症,8人需要進行腹膜透析。無人死亡。疫情持續了 51天,共有448宗病例與此次疫情相關,其中包括359宗實驗室確診病例和89宗疑似病例。

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