Hot Topics 娛樂追蹤
《一齊開餐》5/17 食譜 - 滷肉飯
2023-05-17 (星期三)
2023-05-17 (星期三)
台灣有美食天堂嘅稱號，地道小食多不勝數：蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶……等等。而滷肉飯被稱為台灣最普及的平民美食，可以從街邊檔、小食店賣到高級餐廳、五星級酒店，甚至榮登總統府國宴。 今日《一齊開餐》琪琪及Elaine 教聽眾做地道台灣美食《滷肉飯》。記得收聽早上 10:30AM 播出的《一齊開餐》喇！
滷肉飯
--材料--
五花肉兩磅
烚熟雞蛋和豆腐乾
紅蔥頭200克切絲
蒜頭6粒切幼
炸香紅蔥絲（可不加）
--調味料--
生抽100克
老抽一湯匙
冰糖30克
胡椒粉一茶匙，五香粉適量
紹酒一湯匙
（鹽最後調味）
--做法--
五花肉切絲 放入鑊中爆香至金黃色（需要10分鐘）放入紅葱絲炒香，放蒜蓉繼續炒香，加入所有調味料，雞蛋和豆腐乾，加水冚過豬肉，煲45至1小時，（最後可以加入炸香紅蔥絲100克
直播: Listen LIVE: http://fm947.com/live/pop_live947.php
立即下載手機App
iOS app: https://tinyurl.com/y7w63pda
Android app: https://tinyurl.com/mwvgyx8
＃一齊開餐 ＃一家人 ＃fm947 #fairchildradio #食譜 #加拿大中文電台 #卡加利 #YYC #卡城 #亞省 #滷肉飯 #台灣 #美食天堂 #國宴
 |
 |
 |
 |
 |
-
2025-02-04卡加利北部首個多元文化新年慶典 ~ All Culture One Day Lunar New Year Celebration
2025-02-03LNY 蛇年知識小錦囊
2025-01-28《947 蛇年講俚知》迷你劇場版
2025-01-24 趙麗瑩總領事到訪電台
2025-01-22 LNY 蛇年神話故事
2025-01-21 Travel 冬季班芙旅遊小貼士 探索冰雪仙境完美指南
2025-01-20《947 蛇來運轉賀新春熱線遊戲》拜年贏禮品！
2025-01-19 Music 全球首播 - 蘇慧倫《抬頭紋》
2025-01-15LNY 蛇年健康 D！
2025-01-14加拿大至 HIT 2024 年全國總選結果公佈 + 精華重溫
2025-01-13Wiper 冬季應將雨刷器抬起嗎？你需要知道的事
2025-01-10Travel 2024 年加拿大人最喜愛旅遊地點《國外篇》
2025-01-08Banff 班芙國家公園冬天遊玩指南
2025-01-03Travel 2024 年加拿大人最喜愛旅遊地點《國內篇》
2025-01-02 New Programs 潘芳芳 多棲藝人加盟 947
-
2025-01-01 「2024 至 HIT 總選」最後倒數 | 把握最後機會投下你的一票!
2024-12-31 Google 2024 年度搜尋總結 - 突破性的一年
2024-12-30 FR Christmas 加拿大中文電台 聖誕派對圖片集
2024-12-27Secret feature in airplane bathroom 飛機廁所的「神秘機關」
2024-12-25Travel 機艙服務員的心聲：讓你成為飛行模範旅客的九大秘訣
2024-12-23 全國總選 至 HIT 推崇 5 強走勢 (1)
2024-12-22 Year-enders 特備節目「2024 新聞大事回顧」
2024-12-19Christmas Gourmet 聖誕美食與食譜分享
2024-12-16FM947 用音樂送歡樂 探訪卡城傷健復康中心 DDRC
2024-12-16 加拿大至 HIT 中文歌曲排行榜 2024 全國總選 正式啟動
2024-12-16 Music 全球首播 - 艾怡良《那時有你》
2024-12-13Winter Tips 冬天養生小貼士
2024-12-13 Christmas 特備節目「群星陪你過聖誕」與你同賀聖誕！
2024-12-11 ROBIN 與聽眾同遊 發掘大灣區多元風情
2024-12-10Diabetes 糖尿病知多少
