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《一齊開餐》5/19 食譜 - 泰式蒸魚
2021-05-19 (星期三)
2021-05-19 (星期三)
轉眼間已經來到五月，天氣亦逐漸炎熱起來。大家有沒有想吃點消暑的食物，例如酸酸辣辣的泰式料理！在今天的
「一齊開餐」內，主持人琪琪與嘉賓 Elaine 就會教大家做一道 #泰式蒸魚，記得收聽早上 10:15am 播出的「一齊開餐」!
泰式蒸魚
--材料--
魚 1 條
芫荽
蒜蓉 3 湯匙
小紅辣椒 2 隻 (切幼)
青檸汁 1/4 杯（大約 3 個）
魚露 3 湯匙
糖 2 湯匙
--做法--
蒜蓉、紅辣椒、青檸汁、魚露、糖撈勻備用
將魚蒸熟後放入汁料和芫荽
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https://bit.ly/947food
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